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가다랭이의 짚구이가 들어간 생선회 5점 모듬
1100 엔(税込)
저희 가게 명물의 회 5점 모듬.그 날의 가장 신선도가 좋은 가다랭이를 구입해, 짚으로 단번에 불길을 올려 순간 훈제로 완성합니다.
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원시구이
1200 엔 ~
숯불로 천천히 구워, 생선의 맛이 응축되어 껍질은 파릿, 안은 허크 호크의 마무리가 되고 있습니다.
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생선회 오점 모듬
1100 엔(税込)
※가다랭이의 짚구이도 포함됩니다.그날 구입한 엄선된 물고기를 담아갑니다.
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이와시 소금구이
1100 엔(税込)
지방이 듬뿍 들어간 극상의 물고기입니다.
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가다 소금 구이
2200 엔(税込)
매우 굵고 꽤 눈에 띄지 않는 크기를 굽습니다.
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큰 새우 소금 구이
968 엔(税込)
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오반자이 오마카세 3종 모듬
1100 엔(税込)
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감자 샐러드
550 엔(税込)
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고등어와 향초 훈제 마카로니 샐러드
550 엔(税込)
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달콤한 새우 간장 절임
528 엔(税込)
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메추라기 매운 절임
550 엔(税込)
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핥고 새우의 고구마 튀김
638 엔(税込)
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복숭아 토마토 감초 절임
550 엔(税込)
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고구마 조리 조림
825 엔(税込)
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치쿠와 이소베 튀김
528 엔(税込)
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잔디 새우 튀김
660 엔(税込)
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고구마 튀김
715 엔(税込)
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사과와 후 복숭아 크림 치즈
660 엔(税込)
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참깨 칸파치
968 엔(税込)
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겐코츠 소매
440 엔(税込)
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절임 모듬
550 엔(税込)
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반딧불 오징어와 무 토 냄비 밥 1 합
1430 엔(税込)
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미타라시 떡
550 엔(税込)
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【고민가·노바타 이자카야】
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【1층】
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【2층】
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명물 『가다랭이의 짚구이』
신선한 가다랭이를 짚으로 호쾌하게 불길을 주어 순간 훈제.
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"원시 구이"구이 생선
극상의 구이에 맞는 생선을 꼬치에 찔러 구워냅니다.
